Qualität, Tradition und Genuss aus dem Münsterland
Wenn es um hochwertiges Fleisch geht, steht Edles Fleisch für Qualität, Handwerk und Leidenschaft.
Das Unternehmen aus Lüdinghausen im Münsterland hat sich seit seiner Gründung im Jahr 2011 einen besonders guten Namen gemacht – sowohl auf regionalen Wochenmärkten als auch in der Welt der Feinschmecker.
Unter der Leitung der beiden Metzgermeister Philipp Burkert und Simon Schräder verbindet Edles Fleisch traditionelles Handwerk mit modernen Standards und bietet eine breite Palette an Premium-Fleisch- und Wurstwaren.
Vom regionalen Galloway-Rind bis hin zu internationalen Spezialitäten wie japanischem Kobe-Rind – die Auswahl ist vielfältig, frisch und nachhaltig.
Philosophie
Die Philosophie von Edles Fleisch ist klar:
Höchste Qualität, Frische und eine enge Zusammenarbeit mit regionalen Bauern sowie internationalen Züchtern.
Das Fleisch wird stets frisch und vakuumverpackt versandt, um die natürlichen Aromen zu bewahren, und kann problemlos eingefroren werden, ohne an Qualität zu verlieren.
Neben dem Online-Shop ist Edles Fleisch auf zehn Wochenmärkten in Nordrhein-Westfalen präsent und bietet auch Abholmöglichkeiten direkt vor Ort.


Premium-Fleisch
In diesem Blogbeitrag stellen wir die verschiedenen Kategorien des Online-Shops von Edles Fleisch vor und geben Ihnen einen Einblick, warum Edles Fleisch die erste Adresse für jeden ist, der bestes, regionales Premium-Fleisch sucht.
Rindfleisch
Entdecken Sie exquisites Rindfleisch bei Edles Fleisch – von regionalem Galloway bis hin zu butterzartem Wagyu und Kobe-Rind.
Frisch, nachhaltig und in Premium-Qualität direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Ob zartes Rinderfilet, saftiges Rib-Eye oder intensiv-aromatisches Dry Aged Beef – die Rindfleisch-Auswahl von Edles Fleisch bietet für jeden Geschmack das Beste.
Besonders hervorzuheben sind Spezialitäten wie das marmorierte Wagyu oder das regionale Galloway-Rind, die durch sorgfältige Reifung und Verarbeitung höchsten Genuss garantieren.

Wildfleisch
Hochwertiges Wildfleisch, regional bezogen, nachhaltig und proteinreich – perfekt für aromatische Schmorgerichte oder schnelle Braten.
Wildfleisch von Edles Fleisch stammt direkt von regionalen Jägern und wird frisch verarbeitet.
Es überzeugt durch seinen charakteristischen Geschmack, geringen Fettgehalt und hohen Nährwert.
Ob zarte Schmorstücke oder Kurzbratstücke – Wildfleisch ist vielseitig und ideal für gesunde, geschmackvolle Gerichte.
Geflügel
Premium-Geflügel von Edles Fleisch.
Frische Maishähnchen, Barberie Enten und Freilandgänse.
Artgerechte Haltung sorgt für einen intensiver Geschmack.
Das Geflügelsortiment umfasst französische Barberie Enten, Kikok Maishähnchen und Coesfelder Freilandgänse.
Durch artgerechte Haltung und eine sorgfältige Auswahl der Betriebe garantiert Edles Fleisch frisches, aromatisches Geflügel für festliche Mahlzeiten oder den Alltag.


Lamm und Schwein
Zartes Lammfleisch aus Irland und hochwertiges Schweinefleisch bei Edles Fleisch.
Nachhaltig, frisch und vielseitig – ideal für Grill, Pfanne oder Ofen.
Von irischem Lammkarree bis hin zu Bio-Bentheimer Schwein bietet Edles Fleisch eine breite Auswahl an hochwertigem Lamm- und Schweinefleisch.
Die Produkte stammen von vertrauenswürdigen Betrieben, die Nachhaltigkeit und Tierwohl in den Fokus stellen, und überzeugen durch Qualität und Geschmack.
Wurstwaren und Delikatessen
Handgemachte Wurstwaren und Delikatessen bei Edles Fleisch.
Von Wildschweinleberwurst bis Trüffelbutter – traditionelles Handwerk für Feinschmecker.
Die Wurstwaren und Delikatessen von Edles Fleisch sind handwerklich hergestellt und vereinen traditionelle Rezepte mit innovativen Geschmacksrichtungen.
Perfekt für Genießer, die das Besondere suchen.


Gutscheine
Edles Fleisch Geschenkgutscheine – das perfekte Geschenk für alle Fleischliebhaber.
Flexibel einlösbar für Premium-Fleisch und Delikatessen.
Geniale Geschenkidee!
Die Gutscheine von Edles Fleisch sind ideal für alle, die Genuss und Qualität verschenken möchten.
Sie bieten die Freiheit, aus dem vielfältigen Sortiment zu wählen, und garantieren ein besonderes Einkaufserlebnis bei einem der besten Metzger Deutschlands.
Probierpakete
Nicht sicher, was Sie essen möchten?
Kein Problem.
Edles Fleisch bietet ein große Auswahl an Probierpaketen zu Vorteilspreisen.
Damit können Sie nach Herzenslust Ihren Gaumen verwöhnen.


Rezepte
Edles Fleisch bietet natürlich auch eine große Auswahl an verschiedenen Rezepten und Menüs.
Die Rezepte sind ausführlich beschrieben und gelingen auch Anfängern.
Wir wünschen guten Appetit!
Warum Edles Fleisch?
Edles Fleisch steht für eine einzigartige Kombination aus Tradition, Qualität und Innovation.
Die Auszeichnung als einer der 500 besten Metzger Deutschlands durch das Magazin „Feinschmecker“ unterstreicht den hohen Anspruch des Unternehmens.
Ob Sie ein festliches Menü planen, den Grill anheizen oder einfach den Alltag kulinarisch aufwerten möchten – bei Edles Fleisch finden Sie frische, nachhaltige und geschmacklich herausragende Produkte.
Besuchen Sie den Online-Shop unter Edles Fleisch oder schauen Sie an einem der Wochenmärkte in NRW vorbei, um die Qualität selbst zu erleben.
Sie werden begeistert sein!
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Schon "Edles Fleisch" probiert?
Das Fleisch wird vakuumverpackt frisch ausgeliefert.
Wie sind Ihre Erfahrungen mit der Qualität von "Edles Fleisch"?
Schreiben Sie uns in den Kommentaren!
Und ... guten Hunger ... !!!
Hinweis zu den Bildern: Einige wurden mit freundlicher Unterstützung von Grok erstellt.
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